http://pirogi-torti.ru/ ru Пироги и торты. DataLife Engine http://pirogi-torti.ru/populyarnye-torty/187-vkusnyj-abrikosovyj-pirog.html http://pirogi-torti.ru/populyarnye-torty/187-vkusnyj-abrikosovyj-pirog.html
На 6-8 кусков:
500 г свежих абрикосов или кураги
275 г блинной муки
щепотка соли
125 г коричневого сахара
2 яйца, взбить
125 г несоленого сливочного масла, растопленного
175 мл молока
1 стручок ванили, порезанный пополам (или 1 ч л ванильного экстракта)

Крем:
2 ст л абрикосового джема
150 г сыра маскапоне
40 г сахара
1 стручок ванили (или 1 ч л ванильного экстракта)
1 горсть несоленых фисташек, порезанных]]> nice1992 Fri, 06 Jan 2012 18:22:57 +0300 http://pirogi-torti.ru/pirogi/186-shokoladnyj-tortik-s-tvorozhnoj-nachinkoj.html http://pirogi-torti.ru/pirogi/186-shokoladnyj-tortik-s-tvorozhnoj-nachinkoj.html
шоколадное тесто:
4 столовых ложки манки
2 столовых ложки какао-порошка (все - с горкой)
2 столовых ложки сахара
250 г сметаны 15% жирности
1 яйцо
1 столовая ложка коньяка
0.5 чайной ложки соды

творожная начинка:
500 г сладкой творожной массы с ванилью и изюмом 9% жирности
3 яйца]]> nice1992 Sun, 11 Dec 2011 15:32:17 +0300 http://pirogi-torti.ru/populyarnye-torty/185-tort-kreshhatik.html http://pirogi-torti.ru/populyarnye-torty/185-tort-kreshhatik.html
Для теста: 250 г миндального ореха, белки 7 яиц, 200 г сахарной пудры
Для сливочного крема: 100 г сахарного песка, 150 г сливочного масла, 1 желток, 1/4 ст. молока, 1 ч. л коньяка, ванилин
Для шоколадного крема: 100 г масла, 2 ст. л какао-порошка, 0.5 ванилина, остальные продукты те же.
]]> nice1992 Sun, 27 Nov 2011 00:15:16 +0300 http://pirogi-torti.ru/populyarnye-torty/184-tort-mashenka.html http://pirogi-torti.ru/populyarnye-torty/184-tort-mashenka.html

Для теста:
Молоко сгущенное
с сахаром 200 г
Сметана 250 г
Мука пшеничная 320 г
Яйца 3 шт.
Сода 1 чайная ложка
Какао-порошок 2 столовые ложки
Для крема:
Масло сливочное 200 г
Молоко сгущенное
с сахаром 200 г
]]> nice1992 Thu, 14 Jul 2011 17:15:03 +0400 http://pirogi-torti.ru/prazdnichnie/183-tort-zefir.html http://pirogi-torti.ru/prazdnichnie/183-tort-zefir.html

Что нужно для приготовления:
На 1 порцию теста: 1 банка сметаны (250 гр), 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 стол.ложка какао, 1/2 кг зефира, 1/3 чайной ложки соды (погашенной уксусом).

Крем: 1 банка густой вареной сгущенки (варить не меньше 2-2,5 часов), 200 гр. масла сливочного натурального.]]> nice1992 Tue, 12 Jul 2011 18:07:18 +0400 http://pirogi-torti.ru/populyarnye-torty/182-babushkin-tortik.html http://pirogi-torti.ru/populyarnye-torty/182-babushkin-tortik.html Яйца 4шт,
Сахар 1 стакан,
Мука 4 ст. ложки

Крем:
сметана 250гр.,
сахар 2/3 стакана.

Кроме того:
2 белка,
6 ст. ложек сахара]]> nice1992 Sun, 19 Jun 2011 23:30:40 +0400 http://pirogi-torti.ru/ukrash/181-abrikosovye-kvadratiki.html http://pirogi-torti.ru/ukrash/181-abrikosovye-kvadratiki.html

Ингредиенты: Основа:
75 г тертого миндаля
175 г муки
75 г коричневого сахара
100 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
700 г свежих абрикосов или 1х400 гр банка консервированных (можно заменить персиками)

Верхний слой:
3 ст. л. геркулесовых хлопьев
3 ст л муки
3 ст л сахара
1 ст л корицы
25 г сливочного масла, растопленного]]> nice1992 Wed, 01 Jun 2011 20:07:42 +0400 http://pirogi-torti.ru/pirogi/180-ananasovo-orexovyj-tort.html http://pirogi-torti.ru/pirogi/180-ananasovo-orexovyj-tort.html 4 яйца
1.5 стакана муки
1.25 стакана сахара
0.5 стакана раст. Масла
1 стакан размельчённого в блендере ананаса (из консервированного компота)
1 стакан мелко раскрошенных гр. (или пекан) орехов
измельчённого имбиря
0.5 стакана натурального йогурта]]> nice1992 Wed, 18 May 2011 08:23:41 +0400 http://pirogi-torti.ru/pirogi/179-sloennyj-pirog.html http://pirogi-torti.ru/pirogi/179-sloennyj-pirog.html
]]> nice1992 Mon, 25 Apr 2011 10:30:55 +0400 http://pirogi-torti.ru/pirogi/178-pirog-s-rozami.html http://pirogi-torti.ru/pirogi/178-pirog-s-rozami.html
]]> nice1992 Mon, 25 Apr 2011 10:27:57 +0400